A Calimbra Hotelben a 120 vendéget befogadó étterem kiválóan alkalmas nagyobb rendezvények, esküvők lebonyolítására is, de a leválasztható terek, akár családi események hangulatos színhelyévé is tehetik. Az étterem külső teraszáról pompás kilátás nyílik a kertben található medencére, illetve a Bükk hegység teljes vonulatára. A hagyományos ízvilágon alapuló konyhát, olyan mesterszakácsok neve fémjelzi, akik a gasztronómiában már letették a névjegyüket.
Az étterem svédasztalos reggelik, délelőtti konferenciák, üzleti ebédek, délutáni kávézás, ötórai teázás, romantikus, gyertyafényes vacsorák, valamint hajnalig tartó lakomák helyszíne.
| Árak | |
|---|---|
| ELŐÉTELEK | |
| Tatár Beefsteak friss zöldségekkel | 4.790.-Ft |
| Füstölt lazac mentás zöldborsópürével | 3.190.-Ft |
| Snidlinges-kápia paprikás camembert lime-os friss saláta ágyon | 3.390.-Ft |
| Grillezett gomolya bazsalikomos paradicsomsalátával, fokhagymás bruschettával | 3.390.-Ft |
| LEVESEK | |
| Húsleves gazdagon, benne főtt zöldségekkel tálalva | 2.190.-Ft |
| Szezonális napi krémleves | 1.890.-Ft |
| Tárkonyos sertésraguleves | 2.490.-Ft |
| KÍMÉLŐ ÉTELEK | |
| Cézár saláta pirított csirkemellel | 3.590.-Ft |
| Vargányás rizottó parmezán forgáccsal | 3.590.-Ft |
| Mézes-mustáros csirkemell csíkok, zöldséges bulgurral | 3.890.-Ft |
| HALÉTELEK | |
| Lillafüredi pisztráng roppanós friss salátaágyon hasábburgonyával, citrusos joghurt mártással | 5.190.-Ft |
| Bőrén sütött lazacderék paradicsomos-pestós tagliatellével | 5.190.-Ft |
| Harcsa mandulás bundában, póréhagymás burgonyapürével, tartármártással | 5.190.-Ft |
| FŐÉTELEK | |
| Csirkemell steak fűszeres fetasajttal grillezve, vajas zöldségekkel tálalva | 4.390.-Ft |
| Ropogós parmezános csirkemell, zöldfűszeres párolt rizzsel, friss joghurtos kevert salátával | 4.390.-Ft |
| Sertéstarja grillezett paradicsommal és paprikával, steak burgonyával | 4.690.-Ft |
| Óriás bécsi szelet sertésszűzből bistro burgonyával | 4.990.-Ft |
| Sertésszűz zöld kéregben hercegnő burgonyával, gombaraguval | 4.990.-Ft |
| Rose kacsamell édesburgonya hasábokkal, narancsos mártással | 5.190.-Ft |
| Ropogós kacsacomb burgonyapürével, lila káposzta krémmel, kacsa jus-vel | 5.190.-Ft |
| Bélszín steak burgonyarösztivel, tejszínes-erdeigomba mártással | 7.900.-Ft |
| Bélszín csíkok hagymás kacsamájraguval, burgonyakrokettel | 7.900.-Ft |
| SALÁTÁK | |
| Házi kevert saláta | 1.290.-Ft |
| Coleslaw saláta | 1.290.-Ft |
| Házi vegyesvágott | 1.190.-Ft |
| Bazsalikomos paradicsomsaláta | 1.290.-Ft |
| DESSZERTEK | |
| Tiramisu kehely karamell dippel | 2.290.-Ft |
| Csokoládé fondant gyümölcs sorbettel | 2.290.-Ft |
| Fagylaltkehely idény gyümölccsel | 2.290.-Ft |
Jó étvágyat és kellemes szórakozást kívánunk!
Kedves Vendégeink, az áraink 10% szervízdíjat tartalmaznak.
